コーヒー初心者

「エスプレッソって苦いだけ？」そんなイメージが変わります！現役バリスタが、エスプレッソの基礎知識から、砂糖やミルクを使った初心者でも美味しく飲めるコツを解説。同じ豆でのドリップとの飲み比べなど、通な楽しみ方もご紹介します。

「カフェオレとカフェラテ、何が違うの？」そんな疑問をスッキリ解決！コーヒーとミルクの比率やベースの違い、カプチーノやフラットホワイトの特徴まで、初心者の方にもわかりやすく解説します。ラテアートの楽しみ方も紹介。これを読めば、次のカフェ注文でもう迷いません！

「浅煎りコーヒーは酸っぱくて苦手…」と思っていませんか？実は選び方や楽しみ方次第で、フルーティーで驚くほど華やかな味に変わります。本記事では、初心者の方に向けて、産地別の特徴から相性抜群のスイーツまで、今すぐ試せる「浅煎りライフ」の始め方を分かりやすく解説します。

スペシャルティコーヒーは普通のコーヒーと何が違うのか？味わい・品質基準・生産背景まで、バリスタ目線でやさしく解説します。これからスペシャルティコーヒーを楽しみたい初心者向けの入門ガイドです。